Světlá chystá další Den gastronomických soutěží
Zveřejněno 7. 5. 2018 8:31
Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké Meziříčí pořádá ve středu 16. května Den gastronomických soutěží. Zúčastní se jej žáci odborných škol z celé republiky i ze zahraničí.
Na pořadu budou:
1) PHILIBERT ROUTIN CUP 2018 - 20. ročník klasické barmanské soutěže v kategorii FANCY SOFT DRINK JUNIOR – CLASSIC je určen pro žáky středních hotelových škol a středních odborných učilišť a mladé barmany do 21 let. Začátek soutěže je naplánován na 10. hodinu.
2) Soutěž BARISTA SVĚTLÁ CUP 2018 prověří mladé baristy a jejich jemnost, preciznost a cit pro volbu surovin. Tato soutěž začne v 9:30.
3) Na GASTRO ŠTAFETĚ 2018 si družstva číšníků poměří rychlost a obratnost při obsluze hostů a divák si uvědomí, jaké sportovní a profesní výkony obsluha hostů vyžaduje. Začátek štafety opět v deset hodin.
Zveme všechny přátele Světlé, aby přišli podpořit soutěžící v jejich úsilí získat cenné zkušenosti v profesích barman, barista a číšník.
Stanislav Svoboda